Feita na Franca, na região da Borgonha, numa das mais tradicionais fábricas de cerâmica refratária do mundo, esta panela para fazer fondue da Emile Henry é linda e funcional para preparar fondue.
A panela de fondue é feita de cerâmica “Flame®”, para proporcionar melhor resultado com um cozimento mais brando. Esta panela para fondue pode ser usada no forno, micro-ondas e diretamente na chama do fogão. Também pode ser levada à máquina lava-louças. Esta panela de cerâmica resiste a temperaturas de até 270°C e ao choque térmico de -20°C a 270°C. O conjunto para fondue contém a panela de fondue, o réchaud com suporte e 6 garfos.
A Cozinha Retrô tem produtos exclusivos da Emile Henry no Brasil. Emile Henry é na Cozinha Retrô!
Veja aqui no blog da Cozinha Retrô o descritivo da receita de fondue de queijo!
Diferenciais da Panela para Fondue Emile Henry:
- Feita na França, em uma tradicional fábrica na Borgonha, em um processo artesanal que une tradição e alta tecnologia em cerâmica.
- Cerâmica refratária de alta tecnologia e patenteada, Flame®, que resiste a choques térmicos.
- A panela para fondue Emile Henry pode ser usada direto no fogão, no forno e no micro-ondas, e vai direto à mesa para ser coloca no suporte do réchaud.
- Possibilita um cozimento uniforme e mais brando.
- Acompanha réchaud e 6 garfos para servir.
- Pode ser levada à máquina de lavar louças.
- A cerâmica Emile Henry Cerâmica é sem chumbo, cádmio e níquel. O esmalte brilhante é resistente, não poroso, durável e fácil de limpar.
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